夏至将至，铜梁区双山镇岩湾村的天星桥坝子，仲夏阳光在星罗密布的鱼池上投下斑驳光影。

“规范化鱼池、孵化精养鱼池、高规格苗种培育池、亲本池、销售配送暂养池、隔离检疫池……鱼池功能不同、水深不同，呈现出的颜色也不同。”一口25平方米的销售配送暂养池旁，渔场负责人赵文勇捞起一把饵料撒向池子。

五颜六色的锦鲤争抢着食物，55岁的赵文勇脸上荡漾着笑容：“现在每年能孵化出售观赏鱼苗9000多万尾、成品鱼30多万尾，产值达到1100多万元。

考量多重因素

观赏鱼养殖基地建到小山村

10余年前，重庆森沃农业发展有限公司董事长胡华就已在南岸区从事观赏鱼养殖。

“因为当地修路，养殖基地不得不迁建。”可迁往何处却难住了胡华，“观赏鱼养殖，对水质要求极高，不仅要无污染、不含重金属、含氧量高，PH值还必须是弱碱性，水量要大且出水量稳定。”

于是，胡华和赵文勇等人，全市到处寻找优质水源。

“涪陵、长寿、北碚……只要听说哪里有好的水源，我们就到现场去，深山老林、深谷河沟到处找。”那段时间，赵文勇等人一次次失望而归，“要么水质不行、要么水量不足，或者是地形地势不适合建养殖基地。”

选址陷入僵局时，有人给胡华推荐了铜梁双山镇岩湾村。

抱着最后一丝希望，胡华只身一人驱车来到地处铜梁、潼南、大足三地交界的岩湾村。

群山之间，最宽处不过3米的溪水蜿蜒流过天星桥坝子和刀碑坝子，溪水清澈见底。

水的源头来自群山脚下的张家沟水库，库容360万立方米，常年保持Ⅰ类水质。

“这里森林覆盖率超过70%，水库的水源是四周的山泉、水质优良无污染，水量充足稳定，天星桥坝子和刀碑坝子宽阔平整……满足建设观赏鱼养殖基地所有的条件。”欣喜的胡华立即请来相关人员对水质进行采样监测，“监测数据显示，水质完全符合观赏鱼养殖的要求。”

可是，当地村民会同意流转天星桥坝子和刀碑坝子的田地吗？

“莫看两块坝子地平水源好，却是典型的‘烂脚田’，一脚下去能陷到大腿根，产不出好多谷子。”听说有人要流转“烂脚田”，村民们纷纷赞成。

养殖要求高

两轮筛选综合淘汰率超过80%

平整土地、建鱼池、引水……一座拥有62口大型规范化鱼池，200口专业孵化精养鱼池等设施设备的西南地区规模最大的观赏鱼养殖基地悄然成型。

“我们现在主要养殖品种有锦鲤、锦鲫、龙金、鸿运当头等30几个，国内最优良的观赏鱼品种我们这里都有。”鱼池旁，赵文勇轻轻敲响饵料拌桶，池中的鱼儿密密麻麻迅速聚拢在池边，一瓢饵料撒下去，鱼儿争食溅起一片“哗哗”的声响，“养殖观赏鱼和食用鱼相似，但淘汰率高，技术要求也高得多。”

赵文勇告诉记者，锦鲤从“水花”（刚孵化的鱼苗）到最后的成品鱼，要经过两轮挑选，“花色、规格等综合考量，第一轮淘汰70%以上，出售成为肉食鱼养殖的食物；养殖一段时间后再淘汰一批，出售成为低端观赏鱼。”

两轮筛选的综合淘汰率超过80%，只有体态最优美、体格最健壮，花色最好的成品鱼，才能受到顾客的青睐。

养殖过程也不能有半点马虎。“观赏鱼养殖行业有句老话：‘新手怕鱼病、老手怕缺氧’。”对于养殖观赏鱼多年的赵文勇来说，水霉病、细菌病、卵甲藻病等鱼病的防治早已驾轻就熟，但对于缺氧却也时常无可奈何。

去年5月初，因天气突变、闷热异常，待赵文勇匆匆赶回基地打开增氧机时，许多鱼儿已是肚皮朝天，“一斤多两斤的锦鲤死了一堆，损失上万元。”

年产9000余万尾

带动周边村民务工增收

张兵和张祖建是两名在基地务工的岩湾村村民。每次接到订单，他们会趁着上午天气不太热，提前将锦鲤从规范化鱼池转移至销售配送暂养池。

“这条黄金怕能卖个千多元，那条单顶要是红顶再圆点价格就高了……”两人一边干着活，一边向记者介绍。在养殖基地务工多年，对鱼的品相好坏、价格高低，他们都有了一定的了解。

但两人不知道的是，目前市场上品相好的大型锦鲤每尾可卖5至8万元，最贵的单尾甚至超过百万元。

“我们主要是做批发，价格相对低一些。”赵文勇介绍，去年基地卖出最贵的一条锦鲤近5000元，“到了终端，这条锦鲤的价格能翻10倍。”

如今，岩湾村产出的9000余万尾观赏鱼一半销往重庆市场，占据约30%的市场份额；另一半则销往全国各地，以及东南亚、欧洲等地区。

胡华介绍，近年来，养殖基地通过实施特色效益农业产业链建设项目，新建成高规格苗种培育池41亩、亲本池59亩，还建起销售配送暂养池和隔离检疫池、观赏鱼保温棚等设施，进一步补齐了设施短板，提升了经济效益。

养殖基地经济效益的提升，也带动了像张兵、张祖建这样周边村民的增收。“在家门口一年能挣个两万多元的务工费，还有土地租金的收入。”年近七旬的张兵说。

“村里常年在基地务工的有6个人，每人每年收入都超过两万元。”岩湾村党支部书记徐志文介绍，养殖基地还吸纳季节性务工人员20余人次，实现务工人员人均增收约1.5万元。

（记者 李慧敏；编辑 周鑫）