11月3日下午，位于庆隆镇金源村的铜梁区赛扬农业有限公司养殖基地里，管理人员正在梨树下投食铜梁黑鸡。见管理员端着玉米来到林下，四面八方的黑鸡扑腾着翅膀赶来觅食。黑鸡们你争我抢，场面十分热闹。

铜梁黑鸡是我区的地方优质鸡种，具有体型健硕、生长快、肉质优、营养价值高等特点。近年来，铜梁区依托重庆特牧农业开发有限公司（以下简称“特牧农业”），已经发展起了涵盖铜梁黑鸡核心育种、孵化、养殖、屠宰、精深加工五大板块的全产业链业务体系。同时，铜梁区还出台了促进“铜梁黑鸡”产业发展工作方案、发展规划等政策措施，安排财政资金，用于基础设施建设、出栏补贴、贷款贴息等，进一步助力铜梁黑鸡产业持续健康发展。

2024年，特牧农业与铜梁区畜牧业发展中心等单位联合策划推出铜梁黑鸡“百万鸡苗下乡 助力乡村振兴”活动，向农户免费发放鸡苗，并提供技术指导。鸡苗成熟后，农户可选择自行销售，也可交由企业按照不低于市场价的价格回收。

赛扬农业公司便是这一模式的受益者。

“我们基地占地200余亩，种有梨树、李树等果树1万余株。目前基地养殖铜梁黑鸡4000余羽，长势非常好。”铜梁区赛扬农业有限公司养殖基地管理人员张胜说，作为特牧农业公司铜梁黑鸡合作养殖户，公司通过林下养殖，实现了循环化发展。

“基地充分利用林地、果园等自然资源，既解决了传统养鸡占地多、鸡病多以及对环境造成污染等问题，通过黑鸡啄食果树下杂草和害虫，实现绿色化种植。黑鸡的粪便又成为果树的肥料，实现了基地的循环化、无害化发展。从第一批饲养销售情况来看，经济效益非常乐观。”张胜说，目前基地的鸡苗分三批饲养，第一批大鸡已经出栏，中鸡、小鸡正在喂养，实现林下一年四季都养着鸡，可以持续供应市场。

据悉，重庆特牧农业公司采取“公司+基地”模式，与农户开展代养合作。目前，企业发展了铜梁黑鸡合作养殖户4000余户，农户每年共增收约900万元，不仅激发了农户的养殖积极性，更实现了铜梁黑鸡的可持续发展。2025年，铜梁黑鸡及其相关产品预计销售额将突破5亿元。

“通过‘龙头企业+合作社+农户’产业发展模式，我们基本构建起了养殖、生产、加工、销售协同发展的产业框架。”特牧农业公司运营总监钱长春说，接下来，我们将继续推行铜梁黑鸡百万鸡苗下乡活动，发展更多养殖大户参与到铜梁黑鸡养殖中来，让大家获得更多的收益。

记者 陈刚

编辑 秦琬淇

审校 蒋国明