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“你点我检”,守护老年人“舌尖上的安全”
铜梁区融媒体中心
05-12 19:35
民以食为天,食以安为先。5月11日,铜梁区市场监管局将食品安全快检车开到庆隆镇养老服务中心,开展“你点我检”食品安全现场快检活动。
此次快检项目以农药残留、兽药残留、污染物为重点指标,检测人员现场对养老服务中心食堂的大米、肉类和食用油等食品,以及当天采购的香蕉、黄瓜、西红柿等果蔬等进行了快速检测。此次共检测样品13个批次,检测结果均合格。检测中,工作人员还开展了食品安全科普宣传,对老年人关心的问题进行现场解答。
随后,工作人员还对养老服务中心食堂的食品安全情况进行了检查,对台账记录不完善等问题进行了指导,并向养老服务中心工作人员详细讲解了食品安全相关法律法规,以及如何用好“互联网+明厨亮灶”。
“对养老院进行食品快速检测,是为了让老年朋友吃得放心,吃得安全,吃得健康,让他们幸福、安全、快乐地过好晚年生活。”区市场监管局相关负责人表示,下一步,他们将持续开展“你点我检”食品安全活动,让更多消费者参与食品安全社会共治,直观了解食品安全抽检监测全过程,充分发挥社会公众的参与和监督作用,提升全区食品安全水平,增强老百姓的获得感、幸福感和安全感。
(记者 郝好;通讯员 李超;编辑 彭冬)
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