入夏以来，气温攀升，食品储存风险加大。连日来，铜梁区市场监管局执法人员走进各大超市开展夏日专项检查，重点排查冷饮、生鲜、散装食品等商品的储存温度、保质期及进货溯源资料等，督促商超落实主体责任，严把夏季食品安全关，保障市民饮食安全。

检查食品安全

记者 熊亚

编辑 曾祚

审校 蒋国明