5月20日，铜梁区旧县小学开展“餐桌上的关爱”主题活动，邀请两代表一委员、街道干部、区市场监督管理局工作人员、家长代表等社会各界代表20余人走进学校，“沉浸式”体验校园餐从采购到上桌的全过程。

活动中，代表们在食堂管理员的陪同下，仔细核对了当日食材的检疫证明、进货票据，察看了蔬菜新鲜度和肉类品质。随后，代表们戴上口罩和帽子，有序走进后厨。储存区干货离墙离地、标签清晰；烹饪区厨师颠勺翻锅，香气扑鼻；消毒柜高温运转，餐具锃亮；留样柜里每样菜品都标注着日期和份量……

中午时分，代表们端起餐盘，与学生一起共进午餐。“味道不错，不咸不淡，适合孩子口味。”家长代表何義说。

“我们将以此次活动为契机，把‘餐桌上的关爱’延续到日常每一餐，让师生吃得安心、家长看到放心、社会感到暖心。”旧县小学校长王亚力说。

记者 李承舜

编辑 曾祚

审校 蒋国明