“每样食材都很新鲜，菜品味道也很好，我们作为家长非常放心。”5月12日，铜梁区第三实验幼儿园开展“餐桌上的关爱”活动，邀请区人大代表、区政协委员、学生家长代表和新闻媒体走进学校开展“舌尖上的监督”。

在后勤管理人员的引导下，大家戴上口罩、头套，走进食堂操作间。货架上，酱油、醋等调味料用专用盒子整齐摆放，品牌、采购日期、保质期等一目了然。

大家还观摩了食品粗加工、切配、烹饪全过程。午餐时间，该幼儿园园长张奇志邀请代表们和孩子们一起用餐，听取大家对学校食品安全管理的意见建议。

“社区要发挥好基层桥梁作用，搭建学校、家庭、社区三方沟通平台，常态化组织家长和社区工作者参与校园食品安全监督，畅通反馈渠道，扎实推进家园社协同共管，全力守护孩子们‘舌尖上的安全’。”铜梁区人大代表、东城街道玉泉社区党委书记刘华伟说。

记者 李承舜

编辑 曾祚

审校 李珊珊