5月12日上午，一场以“餐桌上的关爱——社会共监督，膳食护成长”为主题的校园食堂开放日活动在铜梁区二坪小学食堂举行。

在二坪镇人大的组织协调下，区镇人大代表、镇纪委书记、组织委员、村社干部、学生家长代表等组成监督团，通过参观、体验、座谈交流等方式，近距离了解学生餐食采购、加工、供餐全流程，护航校园食品安全。

此次活动是二坪镇人大践行“民有所呼、我有所应”，推动校园餐“三同三公开”（食材同质、菜品同价、师生同餐；采购公开、食谱公开、加工公开）制度落地的生动实践。

监督团一行深入食堂各功能区。在公示栏前仔细查看“三同三公开”落实情况，走进加工间检查食材储存与加工流程，并认真核对食品留样记录，详细了解“明厨亮灶”运行和食品安全管理制度。

在随后召开的座谈会上，各方代表围绕校园餐管理展开讨论。学校负责人系统汇报营养改善计划、带量食谱制定和食堂规范化管理工作。监督团围绕营养搭配、畅通家长监督渠道、培养学生健康饮食习惯等方面建言献策。

午餐时间，代表们与学生一同排队打餐、同桌就餐，体验餐食质量。

二坪小学校长胡宾表示，学校已成立食品安全监督小组和家长监督委员会，每日监督食材验收、加工、出餐全程并上传系统，确保师生用餐安全透明。

二坪镇人大主席叶勇表示，学生饮食安全关乎千家万户，镇人大将持续创新监督方式，搭建社会共治平台，推动形成家庭、学校、政府、社会共同参与的校园食品安全治理格局，守护好孩子“舌尖上的安全”。

记者 李拉拉

编辑 秦琬淇

审校 李珊珊