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【新春走基层】铜梁:农家小院年味浓 团年宴里话振兴

铜梁区融媒体中心 13小时前

2月12日,腊月廿五,铜梁区福果镇高山村粽树堡小院里张灯结彩,10余张圆桌整齐铺开,100余名村民围坐一堂,一场由村民自发组织的首届团年宴热闹开席。



“上菜咯!”随着一声吆喝,由村民组成的“服务队”,端着热气腾腾的咸菜烧白、土鸡汤、粉蒸肉等菜品穿梭在宴席间。

 

活动发起人、粽树堡小院召集人胡道六端着自家熏的腊肉香肠说:“这香肠腊肉是我用柏树丫熏的,大家都尝尝!”

 


“这顿饭我们筹备了半个月。”胡道六说,当时他和另一名召集人向勤贵向邻居们提出想举办一次团年饭活动时,大家都积极附和响应。于是,小院的左邻右舍便快速行动起来,有的拿出自家喂养的兔子,有的提前准备好蔬菜,有的把自家鱼塘的鱼打捞上来……团年饭餐桌上的菜单很快便填满了。


“我们小院的邻里关系融洽,家家户户房前屋后干干净净,大家都过上了好日子。”向勤贵接过话头说,团年宴从准备到烹饪,从布置到服务,20多位村民主动认领任务。

 


当天,大家按照自己提前申报的菜名,在自家的厨房里精心烹饪起来。现炒猪肝、凉拌折耳根、麻辣儿菜、现炒青菜、油烧兔……全是大家的拿手菜,连碗筷都是从各家各户凑来的“百家货”。

 

宴席间,村民们举杯畅饮、畅谈未来。


“今年如果效益好,我们村要扩大羊肚菌的种植规模,希望大家都加入进来,增收致富。”


“村里的蔬菜基地也要加强基础设施建设,扩大规模,大家可以去务工找钱。”


…………


“大家对村里有什么意见建议,都可以提出来,我都会记下来,等村里研究落实。”高山村党支部副书记蒙君华也加入了讨论,今年,村里会继续实行“三方共耕”模式,大家可以参与管理,在家门口就能找钱。



蒙君华的话音刚落,现场便响起热烈的掌声。


团年宴在欢声笑语中落下帷幕,邻居们又一起动手收拾碗筷、清扫院坝。这场团年宴,让这个小山村的新春年味格外浓。


属于粽树堡铜心小院群众的幸福生活才刚刚开始。


记者 陈刚

编辑 何冬梅

审校 蒋国明

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