2月9日中午时分，铜梁杰民综合批发市场里，车辆穿梭、喧哗声此起彼伏。

蔬菜批发商陈德友的店门口，堆放着刚从侣俸镇运来的六七百斤白菜、花菜。他麻利地结清货款，转身便开始整理。每天，有两波忙碌高峰：凌晨3点到6点，中午11点到下午2点。

陈德友从事蔬菜批发已有8个年头，每天经手几千斤蔬菜。尤其在岁末年初这段时间，市场对蔬菜的需求有所增加，陈德友的店与10余个分布在侣俸、平滩、大庙等镇的小型蔬菜基地达成了稳定的供应联系，每天忙得连轴转。“要把更多铜梁地头的菜送上大家的餐桌。”陈德友说。

“市场全年蔬菜吞吐量保持在4万至5万吨，春节期间每天蔬菜批发的体量保持在150吨左右，本地蔬菜供应占比保持在三成。‘双峰’节奏能高效衔接本地采收和外地调运，确保蔬菜流转不断档。”杰民综合批发市场负责人古宇介绍，春节期间，批发市场还将通过灵活的补贴机制来稳供应。当价格波动或需求增大时，补贴能鼓励商户加大调运力度，让“菜篮子”量足价稳。

据了解，铜梁作为全国蔬菜生产重点区和重庆市级保供核心基地，拥有标准化商品蔬菜基地22万亩。其中，冬季蔬菜日产量稳定在1000吨以上，每天多个品种的蔬菜运往重庆中心城区保证供应。像杰民综合批发市场这样的本地枢纽，让铜梁的蔬菜以最快速度流通：凌晨批发的菜，中午就能上市民餐桌；中午批发的菜，傍晚就能出现在货架上。

记者 陆雨秋

实习生 李婷

编辑 何冬梅

审校 蒋国明