2月12日清晨，位于铜梁区平滩镇青杠村4组的永丰蔬菜种植专业合作社基地内，数十名菜农穿梭在绿油油的芹菜田里，熟练地收割、去根、分拣、装筐，鲜嫩的芹菜很快堆满田间地头。等候在旁的冷链运输车辆迅速装车，即将奔赴重庆永辉超市、新世纪超市及双福农贸市场等销售终端。

“现在每天采收芹菜8000斤至10000斤。春节期间，我们供应的蔬菜品种更丰富，包括莴笋、留心白菜、菠菜、冬苋菜等，日均供应量在20吨左右。”永丰蔬菜种植专业合作社技术员巫正龙说，芹菜采收结束后，基地将立即播种黄瓜、番茄、四季豆等瓜果蔬菜，确保全年蔬菜供应不断档。

据了解，铜梁区作为全国蔬菜生产重点区和重庆中心城区“菜篮子”保供核心区县，依托22万亩标准化商品蔬菜基地，构建起以平滩、侣俸、土桥等镇为核心的保供网络，形成“政府统筹+合作社主导+农户参与”生产模式。为应对春节消费高峰，铜梁区提前布局冬季蔬菜生产，通过标准化种植、全链条保鲜、畅通产销衔接等举措，确保蔬菜流转不断档、价格稳得住。目前，全区冬季时令蔬菜已进入批量上市高峰期，日供应量稳定在1000吨以上，涵盖10余类热销品种，让市民餐桌尽显新鲜丰盛。

“基地基础设施完备，作业便道修到田间地头，灌溉用水有保障，加上冻库保鲜技术，能最大程度促进蔬菜产供销。”巫正龙说，春节期间，将重点保障市民爱吃的时令蔬菜。后续还会陆续上市10余种瓜果蔬菜，既满足市场需求，也能带动农户增收。

记者 濮加红

编辑 何冬梅

审校 蒋国明