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[吃]热爱串串的铜梁朋友,“丐帮”向你发出江湖召集令!

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喜爱武侠作品的朋友,总能深刻记住一句台词:“小二!来二斤牛肉,烫一壶好酒!”此时,一位白衣飘飘的大侠端坐桌前,眼神凌厉——这就是武林,这就是江湖。

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“铜梁APP”要给大家推荐一家以武侠为主题的串串店——食在丐帮串串总舵。在这里,成全你的放荡不羁爱自由,给你大口肉、大碗酒,圆你江湖梦。

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这家店位置在哪里?老板究竟是谁?又练就了何种绝技?是否会在铜梁的餐饮江湖掀起一场腥风血雨?赶紧随小编一起来看个究竟……

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食在丐帮,摆脱秩序与阶的快乐

丐帮坐落于铜梁区龙城大道396号附3号(壹号公馆帝豪灯饰旁),店里的装修十分特别,店里随处可见各种与武功、丐帮有关的视觉文化元素。降龙十八掌秘籍和打狗棒法,姿势全部印上墙。桌椅板凳完全符合咱们“江湖人”的气质,霸气侧漏,气场全开。

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这个铜梁丐帮总舵的“帮主”胡川在铜梁从事餐饮行业有20余年了大概是长期混迹江湖的缘故,胡哥身上天生带着一股江湖味,说到为何选择在铜梁开一家这样的店时,胡哥直爽回答道,自已是土生土长的铜梁人,曾是一名下岗工人,下岗后为了谋生,便开始从事餐饮行业。一个偶然的机会,他和两个兄弟有幸接触到了食在丐帮总店的店主,发现这种丐帮文化虽起源于草根阶级,但亦是相当有趣丰富,如果将其带到铜梁,必能让身处都市压力下的年轻人的感受到一种摆脱秩序与阶的快乐!

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“练功房”是什么?猜得到吗?


丐帮中人除了食之随性,性情也是无拘无束、热情狂野“以武会友,以侠聚贤”的食在丐帮串串总舵里,随处可见英雄女侠(身穿丐帮服饰的女服务员)不如上前共邀一杯酒,来张合影留念吧。

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打狗棒、叫花豆腐、降龙十八掌…….武功靠吃不靠练

锅底是味道的灵魂!胡哥表示,店里的锅底全部选用上等辣椒、花椒等调味品提味,绝不用任何化学添加剂,正是有了这口王牌锅底,才使得所有菜品锦上添花!每天选用新鲜精瘦牛肉和新鲜的肉质品,虽然成本要高点,一切只为让顾客吃到更好的更满意的菜品!

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秘制锅底

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“降龙十八掌”,其实是麻辣牛肉,但每片牛肉均如女士或小孩巴掌大小,入口麻辣入髓,汗流浃背,如挨了威力无穷的一记“降龙十八掌”


在这家店,麻辣牛肉不叫麻辣牛肉,叫“降龙十八掌”。牛肉片得很是实诚,一块差不多有小编手掌心那么大!打狗棒作为丐帮的标志性武器,在这家店一道招牌菜,一串串用签签串的农家土猪肉腊排骨,大得很有震撼力;无字天书和暗器,你根本想不到是什么…这个店哪里是家餐厅分明是一个武侠世界你来了,也会不知不觉地“陷入”武林的血雨腥风中。

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“打狗棒”,一串串用签签串的腊排骨,很大,全是纤排,肉多啃起来特别爽。因为是腊排,入口略咸,适合下酒。腊排骨选用农家土猪肉,骨头小,肉多,通过精心腌制而成,入锅后咸鲜麻辣,肉感十足,好吃到根本停不下来。

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“丐帮香菜牛肉”,牛肉每天现买现串,品质堪比生牛肉,裹上新鲜的香菜,再下锅烫上个几十秒,吃起来又嫩又脆,感觉应该是老顽童洪七公的最爱。

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叫花豆腐,自家手工打磨的黑豆腐,有一股天然的豆子清香,入锅还久煮不烂,反倒吸收了锅底的精华之味,入口鲜香麻辣。

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用竹筒盛放的鸭肠

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脆脆的贡菜

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自制小酒


丐帮里面美食品种甚多,搭配随性,除了各种串串和盘菜,还有各种免费的小吃,虾片、小汤圆、银耳汤,想吃哪款就舀哪款。

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此外,还可免费提供易筋睛、免费提供九阴真筋、免费提供吸睛大发、免费提供走火入魔包、免费提供幻影无影针,至于这些都神马?进店你就知道啦!

只要您在1月31日之前来“食在丐帮”铜梁总舵,串串统统享6.8折优惠。另,转发此信息到朋友圈者,每桌送一个盘菜(详询商家)。

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地址:铜梁区龙城大道396号附3号(壹号公馆帝豪灯饰旁)。

电话:023----45266680。(记者 郝好,编辑 李慧敏)

    [责任编辑: 胡小波 ]
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